Bánh tiramisu phiên bản eat clean

Lượng calo cho 230g bánh:

243 calories: 35 Carbs | 6 Fat | 13 Protein

 Ảnh các bạn trong YÊU EAT CLEAN làm món tiramisu này <3

Chắc hẳn các bạn đã rất quen với những chiếc bánh Tiramisu xinh xắn bình thường, bánh có tên gọi Tiramisu trong tiếng Ý có nghĩa là “Pick me up” tạm dịch là “Mang em đi”. Vậy nên đây là loại bánh biểu tượng cho tình yêu nồng cháy mãnh liệt. Khi thưởng thức sẽ có cả vị ngọt, xen lẫn vị đắng của cà phê vô cùng quyến rũ.

Với 100g bánh tiramisu thông thường sẽ chứa tầm 170 calories, nhiều chất béo và đường. Vậy bánh tiramisu eat clean chỉ có tầm 120 calories. Mình hứa đây sẽ là một công thức vô cùng tuyệt vời, vừa ngọt vừa đắng ngon không khác gì bánh ở tiệm luôn mà nguyên liệu thì đơn giản lắm nhé.

Nguyên liệu:

• Bánh mì đen: 3 lát
• Đậu phụ non: 120 g
• Chuối chín: 1 quả
• Yến mạch: 8 g
• Cà phê hòa tan: 1 gói
• Bột cacao liều lượng tùy thích
• Một vài lát dâu tây để trang trí

Cách làm:

- Pha cà phê gói.

- Đậu phụ non đem chần sơ qua nước nóng.

- Xay hỗn hợp đậu, yến mạch và chuối để làm phần kem của tiramisu. Nếu thích ngọt nhiều, bạn có thể cho thêm đường ăn kiêng nhưng với mình quả chuối cũng đã rất ngọt rồi.

- Nhúng ngập bánh mì đèn vào cà phê để bánh mềm ra và thấm vị thơm đắng của cafe.

- Xếp bánh vào hộp hoặc đĩa theo thức tự lần lượt một lớp bánh, một lớp kem, một lớp cacao rắc lên. Cứ làm vậy cho đến khi đầy hộp, hộp của mình là xếp được 3 tầng nhé.

- Cuối cùng, bạn rải một lớp bột cacao lên bề mặt bánh và trang trí, topping lên trên loại hoa quả tùy thích.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành chiếc bánh Tiramisu “chuối đậu” kiểu eat clean rồi các bạn ơi. Một chiếc bánh phiên bản healthy 230g 

Bánh ăn thơm mùi chuối, ngọt ngào tự nhiên xen lẫn với mùi thơm của ca cao và cà phê. Đã thế ăn còn không béo tí nào thì quá tuyệt vời đúng không? Chúc các bạn thành công nhé.